|
Garnalencocktail Op Toast
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Stukje komkommer van ongeveer 10 cm., 2 eetl. mayonaise, 1 eetl. gehakte kervel, snufje kummel, 2 sneetjes witbrood zonder korst, 1 ons garnalen, 2 plakken ananas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rasp de komkommer grof en druk het vocht eruit in een zeef. Meng dit door de mayonaise met de kervel en de kummel. Snij de ananas in kleine stukjes. Rooster de boterhammen en snij ze diagonaal doormidden. Verdeel hierover de garnalen, de stukjes ananas en de komkommersaus. Garneer met een takje kervel.
|
|
|